Ta upp potatis i november
Sverige existerar känt på grund av för att förtära många rotfrukt. detta existerar ett stapelvara vid restaruanger, förskolor, skolor samt hem.
Även angående oss inom land äter många rotfrukt därför slösar oss även vid den vid bas från matsvinnet. ifall ni förvarar rotfrukt korrekt därför får ni den för att hålla längre, vilket leder mot för att ni reducerar vid matsvinnet.
Läs vidare sålunda bör oss kika vid några smarta råd angående hur ni bör förvara rotfrukt bäst.
Potatis bör förvaras kallt samt mörkt.
Förvarar ni potatisen ljust kommer den bli smaragdgrön. Den gröna potatisen existerar ej utmärkt för att förtära, äter ni den gröna potatisen kunna ni bli magsjuk från den.
Fördelen tillsammans för att förvara rotfrukt riktig existerar för att den håller länge, då reducerar ni vid matsvinnet.
Förvara ej rotfrukt ljust
En grundregel då detta kommer mot för att förvara rotfrukt existerar för att ni ej bör förvara rotfrukt ljust likt beneath solljus.
Om ni fråga varför detta existerar därför uselt för att förvara potatisen inom ljus således beror detta vid för att potatisen bildar klorofyll då ljuset når den.
Ljuset utför även för att detta bildas gifter inom potatisen.
Giftet såsom bildas kallas glykoalkaloider samt detta finns enstaka naturlig förklaring mot varför detta finns glykoalkaloider inom potatisen. detta existerar nämligen potatisens naturliga medel mot skadedjur mot samtliga skadedjur såsom önskar åt potatisen.
Hur farligt existerar då glykoalkaloider på grund av människor?
Livsmedelsverket svarar god vid den frågan. inom större mängder är kapabel dem ge brådskande symptom vid nervsystemet. dock troligast existerar för att ni får diarré, illamående samt magsmärtor.
Potatis vilket blivit giftig blir smaragdgrön. Därför bör ni ej förtära smaragdgrön rotfrukt. existerar detta bara ett sektion från potatisen vilket blivit smaragdgrön förmå ni skära försvunnen den samt förtära den delen från potatisen såsom ser frisk ut.
Att odla dina egna potatisar kan vara en spännande och tillfredsställande upplevelseexisterar all potatisen genomgående smaragdgrön sålunda kasta försvunnen den.
Undvik smaragdgrön rotfrukt genom för att förvara rotfrukt mörkt.
Behandla rotfrukt tillsammans silkeshandskar
Även angående ni kunna tro för att rotfrukt existerar hur hållbar såsom helst sålunda existerar den faktiskt ej detta. Blir den stött förmå den snabbt ett fåtal en symbol samt var den blivit stött får den identisk bekymmer vilket då potatisen utsätts till ljus.
Den bildar gift samt blir smaragdgrön. sålunda nästa gång ni hanterar råa potatisar, tänk vid för att dem bör hanteras varsamt undvik för att stöta mot dem således detta blir hål vid skalet.
Förvara rå rotfrukt således här
Förvara potatisen inom kylskåpet
Potatis är kapabel ni tillsammans fördel förvaras inom kylskåpet.
Då förvarar ni den svalt vilket den gillar. på grund av för att förvara den mörkt inom kylskåpet därför behöver ni lägga den inom enstaka påse således ljus ej kommer åt potatisarna då ni öppnar kylskåpet.
Att odla egen potatis är en lyx! Men vad krävs det och hur väljer jag rätt potatissort? Och går det att odla potatis på en balkong? Här är en snabbguide till allt du behöver veta!enstaka papperspåse existerar utmärkt för att förvara dem inom kylen i.
Förvara ej potatisen på grund av kallt inom kylskåpet!
Anledningen mot för att detta ibland ej rekommenderas för att förvara potatisar inom kylskåpet existerar på grund av för att potatisar såsom förvarats till kallt blir söta inom smaken. detta beror vid för att kylan fullfölja för att potatisens stärkelse omvandlas mot sockerarter.
detta existerar ej hälsosamt för att förtära potatisar likt drabbats från detta såsom kallas kallinducerad sötning eftersom detta anses för att dem ämnena bildar cancerframkallande ämnen då dem tillagas vid höga temperaturer.
Har ni ovan +4 grader inom kylskåpet därför existerar detta ett god temperatur för att förvara potatisen inom. dock tänk vid för att ifall temperaturen inom kylen närmar sig noll grader således börjar potatisen erhålla enstaka söt smak.
Förvara potatisen inom jordkällare alternativt skafferi
Odlar ni rotfrukt egen sålunda besitter ni troligtvis sådan massiv resultat för att ni ej äger utrymme för att förvara all rotfrukt inom kylen.
Då existerar detta ej realistiskt för att äga kylen liksom plats för förvaring. enstaka mer lämplig ställe till förvaring då existerar inom enstaka jordkällare var detta existerar kallt samt mörkt. inom enstaka jordkällare existerar detta oftast även upphöjd luftfuktighet. detta tycker potatisarna om.
Förvara potatisen inom en garage
Har ni en kallgarage existerar detta även en utmärkt plats för att förvara potatisen vid.
Förvara potatisen inom träbackar liksom ni täcker tillsammans ark alternativt material således ljus ej kommer åt potatisen. detta ni bör tänka vid existerar för att potatisen ej förvaras nära bensin alternativt thinner vilket luktar starkt. Tänk vid för att ej förvara potatisen inom en bilparkering angående detta blir minusgrader inom garaget.
En sak ni behöver tänka vid existerar för att säkerställa för att inga möss kommer åt potatisen ifall ni förvarar dem inom garaget.
Man blir mätt av att äta denen sätt för att skydda sig existerar packa in potatisen väl. dock detta kunna artikel knepigt då detta behöver existera ventilerat.
Förvara rotfrukt vid balkongen
Potatis bör förvaras inom temperaturer mellan 4 mot 7 grader. detta betyder för att ni är kapabel förvara den skyddat ifrån ljus vid balkongen alternativt terrassen.
detta existerar en smidigt sätt för att förvara stora mängder rotfrukt vid ifall ni äger ett bänk tillsammans utrymme likt existerar skyddat mot direkt solen. Jag äger faktiskt testat för att förvara rotfrukt vid balkongen en par gånger. Tyvärr ägde jag min balkong inom söderläge. detta betydde för att även angående jag ägde potatisen mörkt inom enstaka papperspåse vid balkongen därför blev detta ändå till varmt.
detta ledde mot för att potatisen började gro.
Även denna plats behöver ni tänka vid möss samt fåglar såsom förmå anlända åt potatisen.
Här kommer lite tips för skörd och lagring av potatisUndvik detta genom för att packa in den väl dock luftigt sålunda atmosfär är kapabel cirkulera.
Förvara potatisen inom rumstemperatur
Har ni ej resurs mot jordkällare, kallt bilparkering alternativt utrymme inom kylen således får man förvara potatisen inom rumstemperatur.
Det existerar ej optimalt dock ni är kapabel utföra detta bästa från situationen genom för att placera potatisen inom ett papperspåse vid enstaka mörk lite svalare ställe.
Hos oss inom vår bostad besitter oss ett garderob, en litet plats, vilket existerar många svalt angående hösten samt vintern. var brukar oss placera vår rotfrukt inom ett papperspåse vid golvet (där detta existerar ännu svalare).
Varför bör rotfrukt förvaras kallt?
Potatis innehåller en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt vitaminer. Förvarar ni potatisen till varmt sålunda kommer vätskan inom potatisen försvinna.
Även halten vitaminer kommer vandra ned.
Menen indikator vid för att potatisar förvarats till varmt existerar för att dem börjar gro.
Förvara ej potatisen helt lufttätt
Det behöver cirkulera atmosfär omkring potatisen då ni förvarar den. Därför bör ni ej förvara rotfrukt inom ett plastpåse liksom existerar stängd. angående atmosfär ej förmå cirkulera kring rotfrukt således förmå bakterier samt mögel bildas.
Förvarar ni potatisen inom ett papperspåse, säkerställ för att detta finns hål inom den således för att atmosfär ej stängs inne.
Bra saker för att förvara rotfrukt inom existerar enstaka pappkartong tillsammans med lock, typ ett bananlåda tillsammans papperstak. Nätpåsar likt låter potatisen andas samt papperspåsar tillsammans med lufthål.
Förvara ej rotfrukt nära frukter liksom äpplen
Undvik för att förvara rotfrukt nära frukter likt bananer samt äpplen.
Bananer samt äpplen släpper ifrån sig enstaka gas liksom kallas etylengas. detta existerar ett gas likt påskyndar mognadsprocessen hos andra frukter samt vegetabilier likt ligger nära frukterna.
Genom att odla olika sorters sättpotatis kan du skörda från försommar till höst och dessutom lagra knölar en längre tidPotatisen reagerar vid etylengasen genom för att börja gro.
Förvara tillagad potatis
I ovan modell äger oss gått igenom hur ni bör förvara rå rotfrukt vilket ej existerar tillagad. ni kunna även tillaga potatisen genom för att koka den samt sedan förvara den kokade potatisen inom kylskåpet. Den håller inom någon vecka.
Tillagad rotfrukt kunna även frysas, kokad rotfrukt blir dock ej riktigt utmärkt inom frysen, dock detta förmå fungera angående ni ej existerar därför kräsen.
Läs mer angående för att frysa tillagad rotfrukt här.
Hur förmå ni enkelt känna till angående potatisen existerar gammal?
Genom för att titta samt lukta vid potatisen är kapabel säkerställa för att den ej blivit äldre. äger potatisen ett slät yta samt känns fast existerar detta ett tecken vid för att den existerar utmärkt.
dock existerar den mjuk, äger fula fläckar, möglar alternativt luktar illa. Då existerar potatisen äldre samt går ej för att äta.
Kan man frysa rå potatis?
Nej, rå rotfrukt går ej för att frysa. Rå rotfrukt innehåller många vätska. Vätska vilket blir fryst mot fryst vatten expanderar. detta betyder för att cellerna inom den råa potatisen sprängs sönder då den råa potatisen blir fryst.
då den råa potatisen sedan tinas kommer den bli sladdrig samt helt olik potatis.
Kan man förtära rotfrukt liksom grott?
Ja, förutsatt för att ni tar försvunnen groddarna. vilket oss nämnde ovan således innehåller smaragdgrön rotfrukt ämnet glykoalkaloider. detta existerar även en kurs vilket groddarna innehåller.
Därför bör ni ej förtära dem utan skära försvunnen dem. titta Livsmedelsverkets rekommendation på denna plats. Groddar existerar enstaka tecken vid för att potatisen börjar förfalla. Förvarar ni potatisen riktig därför dröjer detta längre innan groddarna bildas.
Hur länge håller rotfrukt vilket förvaras?
Potatis vilket förvaras riktig förhållanden håller inom månader.
Vi kommer också att diskutera de olika sorterna av potatis, val av plats och jord, och hur man tar hand om dina plantordetta önskar yttra för att ni förvarar dom inom riktig temperatur, svalt, mörkt samt tillsammans med god cirkulation. Säkert ännu längre, jag besitter dock ej lagrat rotfrukt mer än lite mer än en kvartal.
Hur kunna man förvara rå skalad potatis?
Rå skalad rotfrukt kunna ni förvara inom ett bytta tillsammans kallt vätska inom kylskåpet.
detta existerar en god sätt för att förbereda skalade potatisar mot enstaka större måltid. Jag besitter faktiskt skrivit enstaka nyhet angående detta, läs artikeln angående för att skal rotfrukt inom förväg här.
från Marie
Hejsan, jag existerar ett fyrabarnsmamma (egentligen tre unge, dock min man existerar min stora bebis) tillsammans med stort nyfikenhet från för att driva familjen liksom en litet företag (brukar min man säga).
Hur skördar man potatis egentligen?Innan oktober existerar slut existerar redan samtliga julklapparna inköpta samt sportlovet planerat. Utan struktur faller allt mellan bordsbenen. en mantra jag äger tagit tillsammans mig vid arbete även. Jag existerar väl den såsom skriver maximalt vid samt då existerar detta främst inom matlagning, städning samt allt vilket besitter tillsammans hemmet för att göra.
Visa varenda inlägg från Marie.